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我从未对放在我面前的油脂覆盖的碳水化合物印象深刻

事实上,西班牙人作为一个国家的肥胖远不如我们所做的那样,似乎表明他们从不吃油脂覆盖的东西,并把它甩到易受骗的英国游客身上

所以当我去Burton Road的Ramblas时,我需要很多说服力

这是一个很小的地方,我在温馨的环境中感到放松

我决定使用rollitos de berengena - 茄子卷,里面装满了奶酪,薄荷和辣椒(3.05英镑)和calabacitas gratinadas - 烤西葫芦和融化的奶酪(3.05英镑)

这些都是patatas bravas和patatas aliolo(均为£2.30)的部分备份

我的餐饮伙伴选择了albondigas - 辣番茄酱(3.30英镑)和pollo con pistacho - 腌制鸡肉(3.40英镑)的牛肉丸子

马铃薯菜总是主要的罪犯,特别是意大利菜,因为那里有很多蛋黄酱和橄榄油,但这些不同于我在英国或西班牙的所有东西;土豆是正确的松脆度,而酱汁是正确的蓬松程度

我几乎和葡萄酒单上的选择一样被宠坏了,就像我在菜单上一样,但最终去了一瓶saniger cava(12.95英镑)

该法案到达时,我几乎完全被经验丰富的人转变了

虽然大多数西班牙小吃餐馆似乎对非常简单的食物收取了令人反感的金额,但我发现整件事情的价格已低于40英镑

在那之后我当然不需要再说服了

最便宜的:Tortilla de patatas和pimentos - 传统土豆和胡椒西班牙煎蛋(£2.30)

最贵的:Paella de mariscos - (每人8.85英镑)

葡萄酒范围从9.95英镑到24.95英镑不等

还以37.95英镑的价格出售Bollinger香槟

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