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经济

气候变化让我们放弃了大多数时候,我们就像任何其他携带卡片,注重食物的环保主义者一样,我和我妻子在当地的天然杂货店购物,尽职尽责地选择当地种植的有机农产品我们种植了果树几年前,我们的夏季菜园蓬勃发展,我们一般尽我们所能让迈克尔波兰感到骄傲但是我们时不时地,深夜,我们得到一点点野性经常在约翰斯图尔特的伴奏下,我们会把百叶窗拉下来,从我们熟睡的女儿身边走过来,伸手进入我们橱柜里最黑暗的地方,然后拿出一些有罪的东西我个人的弱点是饼干和巧克力我的妻子更像椒盐脆饼和薯条类型那是在我们了解到之前棕榈油 - 我们最喜欢的零食中的一种常见成分,更不用说肥皂,化妆品和生物燃料 - 是雨林破坏的最大原因之一,也是气候变化的主要加速器在整个印度尼西亚,马来西亚,巴布亚新几内亚a,现在也是南美洲,每年都有数百万英亩的热带雨林被砍伐和烧毁,为大规模的棕榈油种植园腾出空间

这是地球上生物多样性最强的碳吸收生态系统

猩猩,老虎,苏门答腊犀牛和其他濒临灭绝的物种 - 全部被无尽的棕榈树所取代泥炭地的消耗和猖獗的森林砍伐使印度尼西亚成为世界第三大温室气体排放国,仅次于中国和美国

人道主义噩梦也是如此:预计到2010年,仅印度尼西亚将有500多万土着人被赶出他们的土地,为棕榈种植园腾出空间这些棕榈油大部分进入美国,那里的棕榈油贸易是由“ABC雨林破坏”驱动,巨型农业企业公司Archer Daniels Midland(ADM),Bunge和Cargill在春末和初夏,我的组织雨林行动网络(RAN)动员了数百名志愿者来研究在美国杂货店的货架上可以找到棕榈油的消息

这个消息好坏参半

棕榈油几乎到处都是棕榈油用于生产Cheez的所有东西-Its,Oreos和Mrs Fields饼干到Pop Tarts,Cool Whip和Ivory Soap我们在令人惊讶的地方找到了棕榈油,例如Whole Foods品牌的产品和Newman的O's It's Twinkies,Twizzlers,银河系酒吧,甚至Girl Scout cookies好消息是,正如格伦·赫罗维茨在“洛杉矶时报”中所提到的那样:所有这种棕榈油使用的巨大悲剧(全球每年约3000万吨)是它很容易被更健康的植物油取代,如油菜籽,来自生态敏感度较低的区域确实,我检查的每一件产品都有一个不含棕榈油的变体或竞争对手 - 对价格或质量没有明显的影响对于那些全食品品牌的水饼干是用油菜籽油制成的高级烹饪水饼干从棕榈油装载的过道下来的象牙肥皂是无棕榈油的Lever 2000我们可以拥有蛋糕和森林吗

采取的一步就是不要从RAN研究名单上的公司购买这是一个不错的开端,但如果消费者集体行动,我们可以挑战一些美国最知名的食品公司做出更深层次的改变

本周,RAN向超过300家不同公司发出信件,要求他们加入我们,通过在其产品中寻找棕榈油的可持续替代品来保护热带雨林和应对气候变化

与此同时,全国有2,000多名公民前往他们的当地的杂货店贴着“警告:产品可能包含雨林破坏”的任何含有棕榈油的产品在线,我们向同一家公司发送了超过1300万封电子邮件,这些电子邮件是由像我们许多人一样喜欢的人们发送的偶尔的深夜小吃,但对于伴随雨林的破坏并不狂热这里有“财富”杂志不得不说的话2008年,我们不应该向嘉吉,基布勒解释,或任何其他公司,它不能取代土着社区和砍伐热带雨林,但我们必须了解这个问题的普遍性,并教育和压力把棕榈油放在我们货架上的公司,停止TheProblemWithPalmOil组织,采取行动,让我们知道你的想法

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